Le Kombucha
Le kombucha est une boisson ancestrale issue de la fermentation d’un thé sucré qui alimente bactéries et levures. Elles apportent au thé de nouvelles saveurs et un léger pétillant pour le plus grand plaisir de vos papilles !
Il est consommé depuis 2000 ans en Asie et devient de plus en plus populaire en occident.
Qui sommes-nous ?
Na[thé]lia, c’est un peu de Nathalie, la brasseuse, un peu de thé, l’ingrédient central, et aussi quelques bactéries et levures (des gentilles !) qui font opérer la magie.
Na[thé]lia propose un kombucha bio brassé à Baume-les-Dames et utilise un thé qui provient des « jardins de Gaïa », valeur sûre dans le monde du thé bio, ainsi que du sucre Français de betteraves bio.
La gamme se décline en 7 parfums : nature, cassis, aspérule, gingembre, jasmin, sureau et mûrier sauvage. De quoi faire plaisir à chacun !
Grâce à un partenariat avec « J’aime mes bouteilles », les bouteilles Na[thé]lia sont réemployables… et grâce à vous, elles seront réemployées !
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